Осьминог шар, размер 1-2 кг

ОСЬМИНОГ красавчик ( по документам осьминог шар 😆) Удовольствие непередаваемое! Мягкий, нежный, упругий! Вкууууусный😋😋😋 🍽Готовить очень просто - готовим кипяток со специями/травами/корнеплодами (лаврушка, лук, чеснок, тимьян, перец горошком) не солим. ➖Когда вода закипит, несколько раз опускаем его в кипяток, держа за голову (голову можно не опускать). ➖Далее погружаем целиком и засекаем 30 минут. ➖Через 30 минут добавляем соль и варим ещё 10 минут. ➖Далее соус - оливковое масло+лимонный сок+чеснок+соль+перец и ваша любимая зелень. ➖Поливаем сверху кусочки щупалец и кушаем с огромным удовольствием! В качестве белкового ужина - идеально. С гарниром хватит на 4-5.