Производитель: ОАО "Минский мясокомбинат", Республика Беларусь, г. Минск, ул. Казинца, 46.

Состав: говядина, пищевая добавка (соль, смесь посолочно-нитритная (содержит агент антислеживающий E536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), пищевая добавка (специи и пряности (перец, чеснок), экстракты специи (орегано, кориандр), усилитель вкуса Е621, декстроза, антиокислитель Е316, пищевая соль, антиокислитель Е300, ароматизатор), соль йодированная, декстроза, стартовая культура.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 24,0 г.; жиры - 2,0 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 110,0 ккал/470,0 кДж
Срок годности: 39 суток при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.