Сыр Томм с лисичками и карамелизованным луком (козье+коровье)

Опции

Цена за 100 г.

Купаж козьего Альпийского и коровьего Джерси. Эти два отборных сорта молока сами по себе уже составили мощный сливочный вкус классического Томм с заметной цитрусовой кислинкой в послевкусии. А что касается лисичек, то не представляейте себе сразу сковородку жареных грибов с луком🤣Здесь я использовала специальный наполнитель для сыра Испанской компании GARRIGA, в котором нет никаких ароматизаторов и вкусовых добавок. Так что в сыре всё это отразилось лёгкими ароматными оттенками в сочетании с его благородным вкусом! Кусочки от 200 г.